太阳果宝宝可以吃吗
一般宝宝能吃太阳果的,做成南瓜泥吃就可以的,宝宝可以是辅食后可以添加在辅食中吃的。
太阳果最简单的吃法
1、太阳果炖牛奶蛋
材料:太阳果1个、鸡蛋2个、牛奶半瓶、白糖1汤勺
做法:(1)把太阳果在1/4处切开,用勺子挖掉心部分。
(2)把蛋打入大碗里头,打散打均匀。
(3)倒入半瓶的牛奶
(4)倒入白糖朝一个方向搅打。
(5)过筛3次,滤掉泡泡。
(6)装入容器内,坐锅上火把水烧开以后放入太阳果炖15分钟
(7)蒸熟后家人就可以食用了。
2、太阳果桑葚粥
材料:糯米100克,桑葚20克,南瓜(小)1个,水适量
做法:
(1)用雕花刀在三分之一处将太阳果切成齿状。
(2)将太阳果分成2半,用勺子将中间的籽挖出来,上锅蒸熟备用。
(3)将米洗干净下锅煮半熟时放入桑葚一起煮。
(4)煮至完全变数熟整个米汤变成了红色。
(5)将煮好的桑葚粥盛入太阳果中就可以食用了。
太阳果的功效
太阳果内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等营养成分。嫩瓜可作蔬菜,味甘适口,老瓜可作饲料或杂粮。具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、降低血糖和促进生长发育等功效。