春夏交替的季节里天气反复无常,冷热不均,这种气温忽冷忽热让很多大人都无法适应,更别说年幼的小宝宝。这种季节宝宝一不小心就感冒、咳嗽,让家长们很是无奈。大家都知道“药物都含三分毒”,不能老是给宝宝喂各种药物预防吧!不用担心,我们可以通过饮食营养均衡,来增强宝宝的抵抗力以预防、减少感冒侵袭。
薯类入主食。薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。
谷物杂粮、海产品补锌。锌和免疫功能关系密切,能增强细胞的吞噬能力,从而发挥杀菌作用。成人补锌也可提高免疫力,调节内分泌。谷物中,可选择全谷类荞麦面条,其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝等。
深色水果补足维生素。水果可补充多种维生素,选择富含维生素C和花青素的水果,如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓等,水果每天吃半斤到一斤之间,尽量选择应季的品种,新鲜营养有保证。
蔬菜增加维生素A。每天至少吃一斤菜,补充维生素A和维生素C共同作用,对维护抵抗力很有帮助。
适当补充蛋白质。蛋白质是人体免疫系统的关键物质,抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质,人们必须保证从食物中经常摄入。优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品,应当适量摄入。